Сертификация услуг общественного питания в Волгограде
Кафе «Баранка» прошло инспекционный контроль и подтвердило качество своих услуг.
Орган по сертификации услуг ФБУ «Волгоградский ЦСМ» провел очередной инспекционный контроль за сертифицированными услугами общественного питания, оказываемыми ИП Родионов Р.Н. в кафе «Баранка». В результате проверки было подтверждено, что услуги соответствуют предъявляемым требованиям.
Инспекционный контроль осуществляется органом по сертификации услуг не реже одного раза в год в соответствии с установленными правилами национальной системы сертификации.
В ходе инспекционного контроля проводятся следующие мероприятия:
- испытания отобранных образцов блюд и изделий на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и технологической документации заявителя;
- проверка ассортиментного перечня продукции, соответствующего заявленному типу;
- анализ методов обслуживания персонала и отсутствие жалоб, претензий со стороны посетителей к качеству оказываемых услуг;
- проверка наличия постоянного контроля качества готовой продукции и соблюдение требований технологического процесса;
- оценка наличия высококвалифицированных специалистов.
По вопросам сертификации услуг в рамках Национальной системы сертификации рекомендуется обращаться в орган по сертификации услуг ФБУ «Волгоградский ЦСМ».
Последние новости
Продолжается декларирование доходов за 2024 год
Межрайонная ИФНС России № 1 Волгоградской области напоминает, что срок подачи декларации о доходах за 2024 год – не позднее 30 апреля 2025 года.
Засухи в Волгоградской области повторяются чаще и становятся сильнее
В Волгоградской области внесли очередные поправки в региональный Лесной план.
Фронт начнет движение? От России ждут решительного наступления в зоне СВО , - «Блокнот - Россия»
Все больше экспертов полагают, что ВС РФ действительно готовятся наступать в зоне СВО.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией