57 волгоградских студентов готовили "осетинские" пироги для диплома
В Волгоградском техникуме водного транспорта имени адмирала флота Н.Д.
В Волгоградском техникуме водного транспорта имени адмирала флота Н.Д. Сергеева состоялся демонстрационный экзамен по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». Испытание проходили без пяти минут «повара-кондитеры».
57 выпускников выпекали по восемь видов пирогов с разными начинками. Эксперты оценивали вес, температуру подачи, внешний вид, запах, вкус блюда. 19 будущих специалистов справились на «отлично».
Демонстрационный экзамен - обязательная форма государственной итоговой аттестации. Он также является частью системной работы Волгоградской области по подготовке высокопрофессиональных кадров, которая осуществляется в рамках нацпроекта «Образование». В 2023 году испытание выдержали около 4,5 тысячи студентов 58 колледжей и техникумов по 90 специальностям.
Демоэкзамен проводится на аккредитованных площадках, оснащенных необходимым материалом и инструментами, которые помогают моделировать реальные условия производства. Проверяют выполнение задач независимые эксперты из других профессиональных образовательных организаций и представители работодателей.
Елена Мухина
Последние новости
В Жирновске ощущается приближение Дня Победы?
Всего месяц остался до празднования юбилейной даты, 80- летия Победы советского народа в самой кровопролитной в истории страны войне.
Пересыхание рек Волгоградской области связали с массовым использованием воды для полей и теплиц
В Волгоградской области большинство малых рек представляет собой цепочку пересыхающих плесов длиной 5-20 метров.
В Камышине создадут учебно-консультационные пункты по гражданской обороне
Глава Камышина Станислав Зинченко подписал постановление «О создании учебно-консультационных пунктов по гражданской обороне на территории города».
Трамп заявил, что Путин и Зеленский готовы заключить сделку о перемирии – при этом БПЛА продолжают лететь по Москве? - «Блокнот - Россия»
«Много прогресса», – заявил Дональд Трамп по поводу переговоров между Украиной и Россией.