8 продуктов, запрещенных людям с больной спиной

Боли в спине многие привыкли лечить мазями, в лучшем случае заниматься лечебной гимнастикой.

Боли в спине многие привыкли лечить мазями, в лучшем случае заниматься лечебной гимнастикой. Однако не менее важна при проблемах с позвоночником правильная диета.

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата нужно обеспечить организм нужными минеральными веществами и витаминами и исключить из рациона продукты, которые эти микроэлементы «вымывают».

Кофе и газировка

Принято считать, что из-за одной чашки кофе человек теряет примерно 40 мг кальция. Еще больше необходимого для костей элемента из организма выводит газировка. Ученые предполагают, что фосфорная кислота в ее составе блокирует впитывание кальция костной тканью. Все это приводит к постепенному размягчению позвонков, что повышает риск деформации позвоночника.

Овсянка и манная каша

На самом деле у кальция есть много «врагов». Во многих крупах содержится фитин, который связывает фосфор, магний, кальций, железо и другие микроэлементы в пищеварительном тракте. Из-за этого их поступление в организм значительно уменьшается.

По этой причине дети, которых ежедневно кормят манной кашей, нередко страдают от рахита и спазмофилией. Фитиновую кислоту также содержит овсянка − лидер среди «здоровых» продуктов. Диетологи советуют не есть овсяную кашу чаще трех раз в неделю и не варить овсянку на молоке − так она будет менее калорийна, а витамины будут лучше усваиваться.

Алкоголь

Спиртные напитки ухудшают усвоение витаминов и минеральных веществ, а также вызывают гормональный дисбаланс, из-за этого замедляются восстановительные процессы в организме. Кроме того, избыток алкоголя провоцирует гибель остеобластов - молодых клеток костной ткани.

Соленая пища

Соль задерживает жидкость в организме, причем в основном в сосудах, а значит, увеличивается объем циркулирующей крови. Сосуды начинают давить на спинной мозг, и орган сжимается.

Натрий в поваренной соли выводит из крови многие микроэлементы, в том числе кальций, в результате при высоком уровне натрия кости начинают разрушатся.

Чтобы избежать таких проблем, следует ограничить потребление соли, рекомендуемая суточная доза – не более 5 граммов. Стоит помнить, что соль может «прятаться» даже там, где мы обычно не ожидаем, например, в кукурузных хлопьях и хлебе. Поэтому превысить норму гораздо проще, чем это может показаться на первый взгляд.

Сладости

Сахар способствует разрушению коллагена в организме, и вредит это не только коже. Коллаген составляет основу и других тканей: сухожилий, костей и хрящей. Помимо этого, для усвоения сахара организм извлекает из нервов и мышц витамины группы В. Их дефицит приводит к анемии, постоянной усталости, мышечным и кожным заболеваниям.

Трансжиры

Трансжиры вызывают нарушение обмена веществ и приводят к ожирению. Лишний вес ухудшает двигательную активность, так как создается повышенное давление на позвоночник и суставы. Многие исследования доказывают, что боли в спине появляются гораздо чаще именно у полных людей.

На этикетках трансжиры обычно скрываются под названиями «гидрогенизированное растительное масло», «растительное масло в отвержденном виде». Больше всего искусственных жиров в фастфуде, сухих завтраках и хлебобулочных изделиях, изготовленных из маргарина.