Названы 5 фактов о вкусе, которые могут удивить
Каждый человек чувствует вкус еды по-разному. Врачи обозначили несколько фактов о вкусе.
Информация мешает почувствовать настоящий вкус блюда. Так, человек привык заранее знать, что ждет его. Например, во время одного эксперимента людям дали попробовать пять разных вин стоимостью от 3 до 55 евро за бутылку. На самом деле вина было всего два. Участники эксперимента, пробуя «дорогое» вино, отмечали его изысканный вкус.
Немецкая авиакомпания заявила, что томатный сок пьют чаще всего в небе. Дело в том, что из-за низкой влажности и специфического звука в самолете томатный сок вкуснее, чем на земле, пишет «Медик Форум».
Из-за тревожности или депрессии вкус может притупляться.
Некоторые ученые уверены, что существуют шестой и седьмой вкус. Так, они считают, что у человека есть жгучий (пикантный) и холодящий вкусы, которые могут убедить мозг в ложных температурах.
Между тем у каждого человека есть свои вкусовые рецепторы. Также существуют и термальные дегустаторы, которые могут определять холодную еду как кислую, а горячую – как сладкую.
Оксана Волкова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.нет
Новости СМИ2Последние новости
В Жирновске ощущается приближение Дня Победы?
Всего месяц остался до празднования юбилейной даты, 80- летия Победы советского народа в самой кровопролитной в истории страны войне.
Пересыхание рек Волгоградской области связали с массовым использованием воды для полей и теплиц
В Волгоградской области большинство малых рек представляет собой цепочку пересыхающих плесов длиной 5-20 метров.
В Камышине создадут учебно-консультационные пункты по гражданской обороне
Глава Камышина Станислав Зинченко подписал постановление «О создании учебно-консультационных пунктов по гражданской обороне на территории города».
Трамп заявил, что Путин и Зеленский готовы заключить сделку о перемирии – при этом БПЛА продолжают лететь по Москве? - «Блокнот - Россия»
«Много прогресса», – заявил Дональд Трамп по поводу переговоров между Украиной и Россией.