В мясной продукции по региону нашли сальмонеллу
Результаты не порадовали. На днях специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области предоставили отчет о контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за прошедшие 9 месяцев 2019 года.
Результаты не порадовали.
На днях специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области предоставили отчет о контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за прошедшие 9 месяцев 2019 года.
Под проверку попали 26 объектов, которые занимаются разведением и переработкой свинины, мяса птицы и продуктов их переработки. А также 217 объектов, которые эти самые продукты реализуют.
- Удалось исследовать 1382 пробы мясной продукции. В том числе выявлялось соответствие нормативам по показателям химической контаминации, по физико-химическим показателям и микробиологической загрязненности пищевой продукции, - сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
При проверке были выявлены загрязненности в 2.7% мясной продукции, а в двух пробах выявили возбудитель сальмонеллы. В соответствии с законом специалисты приняли все необходимые меры по несоответствующим пробам, выданы предписания о прекращении реализации товара, товар изъят из оборота.
Отметим, что общая сумма штрафов по итогам проверки составила 1 миллион 157 тысяч 500 рублей.
SvetaSky
На днях специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области предоставили отчет о контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за прошедшие 9 месяцев 2019 года.
Под проверку попали 26 объектов, которые занимаются разведением и переработкой свинины, мяса птицы и продуктов их переработки. А также 217 объектов, которые эти самые продукты реализуют.
- Удалось исследовать 1382 пробы мясной продукции. В том числе выявлялось соответствие нормативам по показателям химической контаминации, по физико-химическим показателям и микробиологической загрязненности пищевой продукции, - сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
При проверке были выявлены загрязненности в 2.7% мясной продукции, а в двух пробах выявили возбудитель сальмонеллы. В соответствии с законом специалисты приняли все необходимые меры по несоответствующим пробам, выданы предписания о прекращении реализации товара, товар изъят из оборота.
Отметим, что общая сумма штрафов по итогам проверки составила 1 миллион 157 тысяч 500 рублей.
SvetaSky
Последние новости
Всемирный день науки: важность научного прогресса для мира и развития
Научные достижения играют ключевую роль в улучшении качества жизни на планете.
Всемирный день молодежи: Значение и традиции праздника
10 ноября отмечается день, посвященный молодежи и их роли в обществе.
Память святого великомученика Димитрия Солунского в Камышине
Митрополит Феодор провел божественную литургию в честь святого.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Уфе, охватывающие все важные события в городе