В школах и садах Волгограда появилось безглютеновое меню
В столовых образовательных учреждений Дзержинского, Советского и Красноармейского районов Волгограда начали готовить блюда для детей с целиакией.
В столовых образовательных учреждений Дзержинского, Советского и Красноармейского районов Волгограда начали готовить блюда для детей с целиакией.
Из-за этого редкого наследственного заболевания организм не способен усваивать белок клейковины злаковых – глютен. Больным целиакией необходима строгая диета, поскольку последствия неправильного питания наступают очень быстро и могут быть необратимыми.
Родителям больных деток приходилось самим приносить домашние обеды в школы и сады. По официальным данным, только в Волгограде с недугом борются 126 ребят. Как сообщили общественники «Волгоградской правде.ру», всего в регионе их число приближается к 400.
− В детские сады и школы уже завезли 17 специальных мультиварок для приготовления безглютеновой пищи, − говорит Елена Никитина, председатель комиссии по науке, образованию, молодежи и патриотическому воспитанию и развитию добровольчества Общественной палаты Волгоградской области. – Важно, чтобы родители не боялись доверять школам и садам и писали заявления для организации питания в образовательных учреждениях.
Ольга Багрова, Мария Хмелева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив
Последние новости
В Жирновске ощущается приближение Дня Победы?
Всего месяц остался до празднования юбилейной даты, 80- летия Победы советского народа в самой кровопролитной в истории страны войне.
Пересыхание рек Волгоградской области связали с массовым использованием воды для полей и теплиц
В Волгоградской области большинство малых рек представляет собой цепочку пересыхающих плесов длиной 5-20 метров.
В Камышине создадут учебно-консультационные пункты по гражданской обороне
Глава Камышина Станислав Зинченко подписал постановление «О создании учебно-консультационных пунктов по гражданской обороне на территории города».
Трамп заявил, что Путин и Зеленский готовы заключить сделку о перемирии – при этом БПЛА продолжают лететь по Москве? - «Блокнот - Россия»
«Много прогресса», – заявил Дональд Трамп по поводу переговоров между Украиной и Россией.