Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о правильном картофеле
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали волгоградцам, какой картофель лучше выбрать для еды.
Зеленый цвет корнеплода сигнализирует о наличии ядовитого соланина
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали волгоградцам, какой картофель лучше выбрать для еды. Корнеплод не случайно различается по цвету. Желтый картофель полезен для зрения, красно-фиолетовый приостанавливает процессы старения. А вот зеленый сигнализирует о наличии ядовитого соланина. Употреблять его в пищу нельзя. Также лучше выбирать картофель средних размеров, в нем больше полезных веществ и витаминов. Для жарки следует купить корнеплод с низким содержанием крахмала, то есть белый, а для варки, наоборот, с высоким. Отметим, средний срок хранения картофеля - один год, но специалисты рекомендуют съедать его не позже четырех месяцев после выкапывания. Также Роспотребнадзор уверяет, что волноваться о наличии пестицидов в картофеле не стоит. При правильном использовании они не наносят вред организму.
Анжела Умбетова. Телеканал «Волгоград1».
Последние новости
В Жирновске ощущается приближение Дня Победы?
Всего месяц остался до празднования юбилейной даты, 80- летия Победы советского народа в самой кровопролитной в истории страны войне.
Пересыхание рек Волгоградской области связали с массовым использованием воды для полей и теплиц
В Волгоградской области большинство малых рек представляет собой цепочку пересыхающих плесов длиной 5-20 метров.
В Камышине создадут учебно-консультационные пункты по гражданской обороне
Глава Камышина Станислав Зинченко подписал постановление «О создании учебно-консультационных пунктов по гражданской обороне на территории города».
Трамп заявил, что Путин и Зеленский готовы заключить сделку о перемирии – при этом БПЛА продолжают лететь по Москве? - «Блокнот - Россия»
«Много прогресса», – заявил Дональд Трамп по поводу переговоров между Украиной и Россией.