Названы овощи, которые уменьшают воспаление и замедляют старение

Известно, что из-за различных заболеваний, стресса и вредных привычек в организме может развиться хроническое воспаление, которое станет причиной появления опасных недугов. Для сохранения здоровья рекомендуется употреблять продукты, богатые питательными веществами, в том числе овощи.

Как сообщает портал Eat This, Not That, для уменьшения воспаления и окислительного стресса в организме в рацион следует добавить морковь. Она богата бета-каротином, который необходим для образования витамина А, необходимого для поддержания здоровья костей и кожи.

Болгарский перец богат витаминами А и С, клетчаткой и водой. За счет большого количества антиоксидантов этот овощ способствует уменьшению воспаления в организме.

Еще один продукт, который следует добавить в рацион – брокколи. В нем содержатся антиоксиданты, кальций, клетчатка, растительный белок. Благодаря этому брокколи может защитить организм от заболеваний, связанных с хроническим воспалением.

Много питательных веществ, которые могут замедлить старение, снизить воспаление и нормализовать уровень холестерина, содержится в картофеле. По данным экспертов, клубни этого растения богаты клетчаткой, калием и витамином С.

Также рекомендуется добавить в рацион зелень, чеснок и лук.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.