Поели вяленой рыбки и скончались
В вяленой рыбе оказался ботулизм. Как правило, именно летний период "грешит" различными отравлениями.
В вяленой рыбе оказался ботулизм.
Как правило, именно летний период "грешит" различными отравлениями. Основная доля приходится на рыбу.
Как рассказали "Блокноту", в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора, чаще всего заболевания ботулизмом связаны с употреблением рыбы домашнего приготовления - особенно вяленой.
С января этого года, по Волгоградской области зарегистрировано – 16 случаев ботулизма. Пострадало 18 человек. из них - 30% от употребления рыбы вяленой. Двое из пострадавших погибли. Во всех случаях, пострадавшие принимали в пищу вяленую рыбу и овощные консервы- домашнего приготовления.
Добавим, что ботулизм - это инфекционное заболевание, протекает в острой форме. Чаще всего встречается в рыбе, поэтому при употреблении необходимо проявлять особенную осторожность. Среди разносчиков ботулизма замечены такие рыбы, как: осетр, лещ, окунь, толстолобик, селедка, налим, судак.
Последние новости
Час антитеррора «Мы – за мир без страха»
1 апреля 2025 года в актовом зале МБОУ СШ № 8 для учащихся 8 «А» и 8 «Б» классов сотрудник библиотеки-филиала № 2 МКУК ЦГБС провела час антитеррора «Мы – за мир без страха».
В Волгоградской области установлен показатель удаленности подходящей работы
31 марта 2025 года вступил в силу приказ комитета по труду и занятости администрации Волгоградской области «Об определении максимальной удаленности подходящей работы от места жительства гражданина».
Центр пробации для бывших осуждённых
В Камышинском межмуниципальном филиале ФКУ УИИ УФСИН России по Волгоградской области исполняют наказания, не связанные с изоляцией от общества, а также оказывают помощь осуждённым,
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению