Сахар и его влияние на мозг: новые исследования
Ученые выяснили, что избыток сахара может вызвать серьезные нарушения в мозговой деятельности.
Сахар нарушает энергетический гомеостаз в мозге и увеличивает риск возникновения диабета и ожирения.
Употребление сахара способно спровоцировать сбои в работе мозга. К такому выводу пришли немецкие ученые. Сахар может повышать риск возникновения метаболических заболеваний.
О результатах исследования ученых из Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюкке (DIfE) и Немецкого центра исследований диабета (DZD) сообщает "Газета. RU" со ссылкой на Scientific Reports.
Было установлено, что сахар может вызывать сбои в работе нейронов, повышая риск развития метаболических заболеваний.
Пищевое поведение в мозге регулируют два типа нейронов — AgRP и POMC. Они располагаются в паравентрикулярном ядре, в центральной области гипоталамуса. Нейроны POMC побуждают человека отказываться от еды, а нейроны AgRP усиливают аппетит.
Чтобы выяснить, как виды пищи влияют на работу этих нейронов, ученые провели эксперимент на группе мышей. Грызунам давали корм, в котором было много сахара и жиров. Обследования мозга в итоге показали, что поедание корма вызвало заметные изменения в области гипоталамуса и ухудшило коммуникацию нейронов.
Ученые предположили, что главную роль в подобных патологических изменениях сыграли жиры. Но в ходе дополнительного эксперимента выяснилось, что именно сахар оказывал более вредное воздействие на нейроны AgRP.
Исследователи предполагают, что сахар нарушает энергетический гомеостаз в мозге и увеличивает риск возникновения диабета и ожирения, он также может влиять на развитие нарушений липидного обмена.
Последние новости
В Жирновске ощущается приближение Дня Победы?
Всего месяц остался до празднования юбилейной даты, 80- летия Победы советского народа в самой кровопролитной в истории страны войне.
Пересыхание рек Волгоградской области связали с массовым использованием воды для полей и теплиц
В Волгоградской области большинство малых рек представляет собой цепочку пересыхающих плесов длиной 5-20 метров.
В Камышине создадут учебно-консультационные пункты по гражданской обороне
Глава Камышина Станислав Зинченко подписал постановление «О создании учебно-консультационных пунктов по гражданской обороне на территории города».
Трамп заявил, что Путин и Зеленский готовы заключить сделку о перемирии – при этом БПЛА продолжают лететь по Москве? - «Блокнот - Россия»
«Много прогресса», – заявил Дональд Трамп по поводу переговоров между Украиной и Россией.