В 14 случаях заболевания ботулизмом в Волгоградской области виновна вяленая рыба
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует: за 9 месяцев текущего года зарегистрировано 14 случаев ботулизма, когда причиной заболевания стала вяленая рыба домашнего приготовления.
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует: за 9 месяцев текущего года зарегистрировано 14 случаев ботулизма, когда причиной заболевания стала вяленая рыба домашнего приготовления.
Жителей региона предупреждают о том, что не следует приобретать рыбную продукцию в местах несанкционированной торговли (с рук, на улице, с автомашин), в отсутствии условий для хранения и реализации продукции. Не следует также покупать соленую, сушеную и вяленую рыбу и рыбные консервы домашнего изготовления. Это опасно, потому что частник не может гарантировать соблюдение всех условий безопасного приготовления.
В случае появления признаков отравления или заболевания не следует заниматься самолечением, нужно оперативно обратиться за медицинской помощью.
В рамках проведения проверок в местах санкционированной торговли в 91 пробах, взятых специалистами областного Управления Роспортребнадзора, не было обнаружено санитарно-химических, физико-химических, микробиологических и паразитологических показателей.
Автор: Антон Нечаев
Последние новости
В Волгоградской области самозанятым оказывают господдержку
С начала 2022 года 22,7 млн руб. выделили самозанятым жителям Волгоградской области в качестве господдержки.
Коронавирус — обстановка на 2 декабря
По данным лабораторного центра Роспотребнадзора, в Волгоградской области за последние сутки диагноз подтвердился у 47 человек, в том числе 2 ребенка.
В Волгограде основной объем расходов приходится на образование и ЖКХ
Заключение Контрольно-счетной палаты Волгограда на проект бюджета города на 2023 год и плановый период 2024 и 2025 годов рассмотрели и одобрили члены Коллегии КСП.
Как найти самые дешевые авиабилеты?
Планируя отпуск или кругосветное путешествие, узнайте, как добраться до самых дешевых рейсов.