Волгоградцам в Роспотребнадзоре рассказали о пользе зернобобовых культур

Плоды зернобобовых культур собирают для употребления их сухих зерен в пищу.

Плоды зернобобовых культур собирают для употребления их сухих зерен в пищу. Сейчас известно порядка 60 видов таких культур.

Елизавета Дарищева

Как сообщили в регуправлении Роспотребнадзора, самыми распространенными видами зернобобовых являются фасоль, горох, нут и чечевица. Эти продукты богаты питательными веществами и содержат много белка.

К тому же в этих культурах мало жиров и много клетчатки, помогающей снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови. В связи с этим ВОЗ рекомендует зернобобовые как средство профилактики диабета и болезней сердца и сосудов.

Помогают зернобобовые и при похудении, потому что обладают низким гликемическим индексом. Эти культуры богаты калием, который не только поддерживает здоровье сердца и способствует функционированию пищеварительной и мышечной систем. А содержащийся в них витамин В9 важен для нормальной работы нервной системы.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»

Последние новости

В Жирновске ощущается приближение Дня Победы?

Всего месяц остался до празднования юбилейной даты, 80- летия Победы советского народа в самой кровопролитной в истории страны войне.

Пересыхание рек Волгоградской области связали с массовым использованием воды для полей и теплиц

В Волгоградской области большинство малых рек представляет собой цепочку пересыхающих плесов длиной 5-20 метров.

В Камышине создадут учебно-консультационные пункты по гражданской обороне

Глава Камышина Станислав Зинченко подписал постановление «О создании учебно-консультационных пунктов по гражданской обороне на территории города».

Трамп заявил, что Путин и Зеленский готовы заключить сделку о перемирии – при этом БПЛА продолжают лететь по Москве? - «Блокнот - Россия»

«Много прогресса», – заявил Дональд Трамп по поводу переговоров между Украиной и Россией.

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Белогорске

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *